千葉・勝浦でつくる絶品の「灰干し干物」をお届けします。
肉厚にこだわり全て手作業にて魚を捌き、
代々その製法を受け継ぐ塩水で味付け！
灰で干すから酸化が少なく、旨味が強く！ ジューシー！
全ての魚の特性に合わせて絶妙の塩加減と干加減で仕上げます！
是非、一度御賞味ください！
※誠に恐縮ですが、オンラインショップ開店直後のためオンライン販売に慣れるまでの間、
魚種を限定しての販売とさせていただきます。
日を追って魚種を増やして参りますので、温かい目で見守っていただけますと幸いです。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
当店オススメ商品
肉厚の灰干しサバ！ボリュームたっぷりなホッケ アジも新登場！ 一度食べたらやみつきです！
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1
灰干 真ホッケ（羅臼産）Lサイズ３枚・灰干しサバLサイズ３枚 6枚セット
4,800円（税込み）
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2
灰干 北海道・羅臼産 真ホッケLLサイズ 4枚セット 真空パック
4,000円（税込み）
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3
灰干 北海道・羅臼産 真ホッケLサイズ 5枚セット 真空パック
4,500円（税込み）
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4
4,320円（税込み）
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5
灰干し 真ホッケ（羅臼産）Lサイズ1枚・サバLサイズ4枚・国産アジ4枚 9枚セット
5,000円（税込み）
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6
4,300円（税込み）
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7
4,000円（税込み）
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8
3,000円（税込み）
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9
2,800円（税込み）
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10
4,600円（税込み）
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11
2,400円（税込み）
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12
3,600円（税込み）
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13
5,700円（税込み）
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14
4,200円（税込み）
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15
6,600円（税込み）
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16
4,800円（税込み）
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17
7,500円（税込み）
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3,600円（税込み）
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19
3,600円（税込み）
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当店公式ホームページにて灰干し干物の作業工程や
灰干し干物のアレンジレシピなどご紹介しております。
こちらも是非ご覧ください。
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